Aussenansicht des Wellnesshotels

Der Seeschlößchen Ratgeber

Tipps, Rezepte und Anregungen

Tipps rund um Entspannung, Entgiftung und Kulinarik. Leckere Wellness-Rezepte zum Nachmachen und für Ihr persönliches Daheim-Seeschlößchen -Erlebnis.

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Rezept für Rote-Bete Smoothie

Ein wahres Geschmackserlebnis! Die Kieselsäure in der roten Bete sorgt für harte Nägel und gefestigte Haarwurzeln. Magensium, Vitamin C und Kalzium stecken sogar noch mehr in den Blättern. Und diese können mit in den Smoothie. Ein echter Stimmungsaufheller ist das Betanin in der roten Bete und stimuliert die Ausschüttung von Glückshormonen.

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Osterbräuche aus der Welt und der Lausitz

An Ostern feiern Millionen von Menschen die Auferstehung von Jesus Christi, führen die Tradition aus der Kindheit fort oder genießen einfach das Zusammensein in Familie am Feiertag. Überall auf der Welt gibt es verschiedene Bräuche zum Osterfest. Die Bulgaren färben die Eier ausschließlich an Gründonnerstag und „Walleiern“  sie am Ostersonntag aneinander. Warum? Erfahren Sie in unserem Artikel.

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Rezept für Bananen Brot

Ihnen fehlt morgens oder nachmittags der kleine Snack zum Tee oder Kaffee? Eine kleine Überraschung für die Kollegen im Büro käme in dieser tristen Jahreszeit ganz recht? Sie haben schon einmal Bananen-Brot gebacken und es war viel zu schwer und reichhaltig? Dann bekommen Sie hier das gesunde Rezept ohne raffinierten Zucker- Ran an die Rührschüssel!

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Grüner Power Smoothie

Perfekt für das Neujahrsdetoxing und für Menschen, die keinen Salat mögen. Der Mikronährstoffgehalt grüner Blätter übertrifft bei weitem denjenigen unserer üblichen Grundnahrungsmittel wie Getreide, Kartoffeln, Milch oder Fleisch.

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Detox Tipps zur Entgiftung

Detox heißt Erneuerung

Gegessen, Getrunken, Geredet, Gejammert – über aufgeblähte Bäuche, Katerspuren und nichts tun, aber Geändert haben Sie sicher bisher noch nichts. Warum auch? Es ist doch so schön bequem in alten Verhaltensmustern fest zuhängen und sich nicht bewegen zu müssen. Nichts da! Das Jahr ist frisch und der Kopf voller guter Vorsätze!

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Rezept Maronencremesüppchen

Die braunen Früchte der Edelkastanie sind ein absoluter Herbst-Geheimtipp. Sie sind die fett- und kalorienarme Nuss-Alternative und gehören zu einer gesunden, herbstlichen Küche einfach dazu. Unser Küchenchef Dave Schütz lässt Sie in seine Kochtöpfe schauen und verrät Ihnen sein Seeschlößchen-Maronenrezept.

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Rezept Sanddornpunsch

Bei uns war der Sanddorn (Hippophae rhamnoides) als Vitamin-C-Spender lange Zeit unbekannt, die Kraft als bester einheimischer Lieferant von Vitamin C lange verkannt. Sanddorn gilt als Multitalent und wirkt immunregulierend und abwehrstärkend, entzündungshemmend, krebsvorbeugend, cholesterinsenkend, arteriosklerosevorbeugend, kreislaufanregend, blutstillend, leistungsstärkend und regenerierend bei Sonnenbrand, Druckgeschwüren oder Hautausschlägen.

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Kokos-Banane-Erdbeer Smoothie

Besonders lecker in der heißen Jahreszeit mit integriertem Südsee-Feeling. Leichte Säure und erfrischende Süße zeichnen diesen cremigen Smoothie aus. Das Rezept ergibt 2 kleine Smoothies oder einen Großen.

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Infused Water

Rezeptideen für das Wasser mit Geschmack. Was macht es so gesund?

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Maibowle - das original Rezept

Ingwerwasser

Ingwerwasser regt den Stoffwechsel an, fördert die Entgiftung und hilft in der kalten Jahreszeit zur Vorbeugung von Erkältungen.

Ghee - geklärte Butter

Ayurvedisches Ghee ist nährend für alle Gewebe und wirkt zellverjüngend. Es entfernt Schlacken aus Gewebe und verbessert die Gedächtnisleistung und Sehfähigkeit.

Dal (Mung Dal)

Dal ist ein leicht verdaulicher Klassiker in der ayurvedischen Küche. Reich an pflanzlichem Eiweiß ist er besonders nahrhaft und empfiehlt sich daher besonders bei einer vegetarischen Ernährung.

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