Gute Stube im Seeschl    chen

Wellnessrestaurant – speisen im Bademantel

Kuschelig und urgemütlich ist die treffende Umschreibung für unsere „Gute Stube“ im Loungebereich des Haupthauses. In unserem Wellnessrestaurant speisen Sie zwischen Ihren Saunagängen oder Wellnessanwendungen ganz leger im Bademantel. Täglich ab 14 Uhr geöffnet, finden Sie auf unserer Karte eine kleine Auswahl an vitalen und ayurvedischen Gerichten, zubereitet mit frischen Produkten, bevorzugt Bio, und so regional und saisonal wie möglich. Ergänzend reichen wir Ihnen frisch gepresste Säfte, erlesene Teesorten, Wellnesscocktails und Joghurt mit frischen Früchten.

Ayurvedische Speisen fördern die Gesundheit unseres Körpers

Unsere ayurvedischen Speisen bereiten wir nach den Prinzipien der traditionellen Heilkunst zu. Sie sind wohlschmeckend, unterstützen die Verdauung und fördern die Gesunderhaltung des Körpers. Der Ayurveda bereitet die Speisen so zu, dass sie die Doshas Vata, Pitta und Kapha harmonisieren. Eine wichtige Rolle spielen dabei heimische Kräutern, orientalische Gewürze und traditionell hergestellte Gewürzmischungen. Sie sind appetitanregend und fördern die Verdauung.

Ayurveda trifft auf eine regionale-saisonale Küche

"Ayurvedisch“ bedeutet für uns aber keineswegs nur „indisch“ kochen. Unsere Inspiration ist die ayurvedische Zubereitungsart, die wir mit ausgewählten Produkten vorzugsweise aus der Region vereinen. Viele unserer Speisen sind daher auch bei Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten geeignet. Sie sind cholesterin-, lactose- und glutenfrei, Diabetiker-verträglich und harmonisieren den Körper. Sämtliche Speisen aus der Wellnesskarte servieren wir in unserem Wellnessrestaurant „Gute Stube“, auf der Seeterrasse oder im bei schönem Wetter am Pool im Wellnessgarten.

Lounge und Bar des Hotels
Lounge ist Herzstück des Haupthauses

Geruhsame Momente erleben Sie in unserer Lounge mit Obergeschoss des Haupthauses. Entdecken Sie auch unser Kurrestaurant, Bibliothek, Kaminzimmer, Pianosalon und Billardzimmer.

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