Die Kleine Brasserie am See bleibt geschlossen!
Der Abschied von dem urigen Strandrestaurant ist für uns schon länger gewiss. Wir blicken auf tolle Jahre zurück: Seit 2008 war sie am Buchwalder Badestrand nicht mehr wegzudenken. Sie war ein beliebter Anlaufpunkt für Radler, Strandbesucher, Camper, Einheimische und unsere Hotelgäste. Wir haben viel gelacht, wundervolle Momente erlebt, traumhafte Sonnenuntergänge genossen und tolle Feste gefeiert. Ob französische Küche, italienische Gerichte mit Pizza und Pasta oder die gute Lausitzer Küche, die kulinarische Bandbreite war vielfältig. Das gemütliche Hütten-Flair einmalig. Dazu eine Traum-Terrasse über dem Wasser. Näher konnten Sie nicht am Senftenberger See sitzen.
Wir müssen aber auch ehrlich sagen, wir haben uns oft die Füße wund gelaufen, denn einfach war das Objekt nicht zu bewirtschaften. Wir sind gespannt, wohin die Reise der Brasserie führen wird.
Positiv aber auch mit einer großen Portion Wehmut blicken wir auf diese schöne und intensive Zeit zurück. Die Tür schließt, ein letzter Blick auf den See. Bye Bye Brasserie…
